2010年05月31日

ゴーヤサブジ

ゴーヤサブジ
ゴーヤサブジ。
ゴーヤサブジ(ゴーヤのドライカレー)です。
インドでは内側のワタも種もそのまま使います。
なんといっても種がおしいのです!!!
逆に外側のイボイボは取り除きます。

  


Posted by インド家庭料理ラニ at 20:11Comments(0)インド人のゴハン