2010年07月21日

9月インド料理教室info

チャナマサラ

9月はベジタリアンメニューです。
インド家庭料理の定番中の定番
チャナマサラ(ひよこ豆のカレー)とプーリ(全粒粉のパン)です。
インドでは朝食か昼食に食べることが多いです。
インドにはいろいろな種類の豆がありますが、
チャナ豆が一番人気のある豆だと思います。
お祭りの時やお寺のお坊さんの食事としても
定番となっている神聖なメニューでもあります。

日時 2010年09月25日(土) 15:00~17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チャナマサラ プーリ
受講料 ¥5,000

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■インド家庭料理ラニ
 224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
 045-591-8067
 横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分

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2010年07月20日

Aloo gajar

じゃがいもと人参のドライカレー
じゃがいもと人参のドライカレー  


Posted by インド家庭料理ラニ at 13:13Comments(0)本日のカレー

2010年07月19日

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Posted by インド家庭料理ラニ at 14:37Comments(0)インド人のゴハン

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2010年07月16日

じゃがいもとピーマンのサブジ

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Posted by インド家庭料理ラニ at 22:50Comments(0)インド人のゴハン

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Veg curry


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Posted by インド家庭料理ラニ at 17:07Comments(0)本日のカレー

2010年07月12日