2011年02月18日

2011年02月17日

2011年02月16日

2011年02月15日

2011年02月14日

Aloo gobi

アルゴビ
じゃがいもとカリフラワーのドライカレー

アルゴビの作り方
  


Posted by インド家庭料理ラニ at 12:11Comments(0)インド人のゴハン

2011年02月13日

4月インド料理教室info

4月のレッスンは、チーズ(手作りのカッテージチーズ)とチキンのカレーです。チーズカレーは大人気のメニューで過去に何度もレッスンしております。今回はさらにチキンを加え、バージョンアップした新しいレシピを伝授いたします。じゃがいものドライカレーも複数回レッスンしておりますが、従来とは違った作り方をご紹介いたします。ご試食の際には、備長炭を使ったタンドール釜で焼いたナンをおつけいたします。

日時 2011年04月23日(土) 15:00~17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チーズチキンカレー じゃがいものドライカレー
受講料 ¥5,000

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■インド家庭料理ラニ 224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7  
045-591-8067  
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅
 徒歩7分

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Posted by インド家庭料理ラニ at 23:28Comments(0)インド料理教室

2011年02月13日

Beigan masala

バガンマサラ
バガンマサラ(なすのドライカレー)
  


Posted by インド家庭料理ラニ at 11:39Comments(0)インド人のゴハン

2011年02月12日

Mutton curry


Posted by インド家庭料理ラニ at 11:22Comments(0)インド人のゴハン

2011年02月11日

Egg curry


Posted by インド家庭料理ラニ at 22:04Comments(0)インド人のゴハン

2011年02月11日