インド家庭料理ラニBlog

広報誌掲載のお知らせです。
azbilグループPR誌「azbil」2009年11月号にご掲載いただきました。
【特集】世界に学ぶ インド四千年の食文化 医食同源　
　　　カレーは究極のヘルシーフード！　インド共和国



取材の際には、
スパイスのご紹介とインドの食文化についてお話させていただきました。
チキンカレーやマサラチャイのレシピをご紹介しておりますのでぜひご覧ください。
ご紹介させていただいたレシピはもちろんのこと、
記事そのものの内容がとてもすばらしいのでぜひご一読ください。

⇒azbil 2009年11月号[PDF]
⇒取材の様子 2009.08
azbilさん、インドつながりな情報としては、
インドのムンバイでも現地法人アズビルインド株式会社を設立
されるそうです。