2011年04月11日
Burfi
バルフィ
Posted by インド家庭料理ラニ at 14:51│Comments(2)
│インド人のゴハン
この記事へのコメント
口の中でほろほろほどけて、消えてゆく食感が面白くて
甘いミルクの味が懐かしいです(^^)美味しいですね。
日本のミルクケーキ(※)というお菓子の味が好きな人は、きっとバルフィも好きだと思います。
(※)板状に固めてあって、バルフィみたいに、お洒落じゃ無いけれど、根強いファンが多いお菓子です♪
甘いミルクの味が懐かしいです(^^)美味しいですね。
日本のミルクケーキ(※)というお菓子の味が好きな人は、きっとバルフィも好きだと思います。
(※)板状に固めてあって、バルフィみたいに、お洒落じゃ無いけれど、根強いファンが多いお菓子です♪
Posted by Mi_315 at 2011年04月11日 22:37
最近のバルフィは昔に比べれば甘さ抑えめなので(それでも甘いですが)最近は少し食べるようになりました。インド人が大好きな味です。
Posted by ハリオム at 2011年04月11日 23:13