2014年01月31日
インド料理教室 2014年3月
アチャール（インドの漬物）に使うスパイスで作ったチキンカレーをご紹介いたします。スパイスの味が前面に出たパンチのあるカレーです。いままでご紹介したことのないスパイス使いと手順により、スパイスの魅力を最大限に引き出します。そのため、今回のレッスンでは手に入りにくいスパイスも使っています。
インドの家庭料理の定番、アルゴビ（じゃがいもとカリフラワーのドライカレー）もあわせてご紹介いたします。
日時 2014年3月22日（土） 15:00～17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー アチャールチキン・アルゴビ
受講料 ￥５，０００
レッスンお申込み
■インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
045-591-8067
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分
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